eben, das hab ich zu meiner Mutter am anfang auch gesagt. Wenn man nichts mehr ist, an dem 10 oder mehr Menschen gestorben sind, darf man nichts mehr essen. Überlegt euch mal wie viele Leute jährlich an Alkohol sterben. Dagegen sind die EHEC Toten nicht so viele. Wird der Alkohol deshalb gemieden?

Naja, mit Alkohol kann man das nun wirklich nicht vergleichen.

Man stirbt nicht, nur weil man Alkohol trinkt. Man stirbt, wenn man viel zu viel oder viel zu lange zu viel Akohol trinkt. An EHEC kann man sich hingegen schon infizieren, sobald man einmal das falsche isst.

Bis auf den meiner Meinung nach vollkommen unpassenden Alkohol-Vergleich stimmt dein Grundgedanke aber: Wenn man alles meiden würde, was mal irgendwann zu Todesfällen geführt hat oder führen könnte, da kann mans gleich ganz lassen.

(Und man erkrankt ja nicht an übermäßigem Alkoholkonsum, as führt man selber herbei, was ja auch nochmal was anderes ist, oder?)
Über 20 EHEC-Tote sind es ja inzwischen - wenn man die Zahl nicht relativ zu den Erkrankungen, sondern absolut betrachtet, ist das nicht extrem viel, klar. Die Frage ist nur, ob man absolute Zahlen nehmen kann um die Gefahr abzuschätzen, die von einer Krankheit ausgeht...
(Was im Übrigen nicht heißen soll, dass ich Panikmache gutheiße oder persönlich sonderlich Angst vor dem Zeug habe.)

Jetzt sinds also die Sprossen. Mit hoher Wahrscheinlichkeit zumindest. Von einem Biohof in Bienenbüttel stammend haben sie sich anscheinend ausgebreitet. Wie der Erreger hereingekommen ist, ist zwar noch unklar, aber nachgewiesen ist er schon mal (wenn auch in einer bereits geöffneten Sprossen-Packung im Hausmüll einer erkrankten Familie). Sonstiges Rohgemüse ist wieder ziemlich gefahrlos zu geniessen. Wie dem auch sei, wenn jemand mal einigermassen objektive und wahrheitsorientierte (das klingt, als könnte man die Wahrheit nehmen und noch was drumrum spinnen, aber nein, das meine ich nicht) Texte zum Thema sucht, dann empfehle ich das hier.